保利天赋江山国宴 邀邕城人物入席

搜狐焦点南宁站 2020-06-15 12:04:33
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6月14日,保利特邀米其林名厨,以冠江墅“江山十二景”做引设【江山国宴】。

非名门相邀无以成宴

非珍馐美馔无以成席

一席江山国宴,敬邀邕城大人物

寄情风雅之间,犒赏戎马半生

味至江山 以待来宾

6月14日,保利特邀米其林名厨

以冠江墅“江山十二景”做引设【江山国宴】

宴之国赐,是为国宴。在古代,国宴一般设在皇宫或者行宫之中,由君王宴请,出席者为皇亲国戚,朝廷重臣或是外国使臣。早在《周礼》、《仪礼》、《礼记》中便已有王室为招待贵宾而举行国宴的记载。

国宴不仅仅是中国最先进的饭局,更是一种独特的文化展示,许多重要的历史事件均在一次次的国宴中蜿蜒展开,可以说,它是集纳中国饮食文化和礼仪文化之精粹于一体的国典形式之一。

(国宴实拍图)

倾城盛典 江山来和

江水为引,取味青山

与正在影响这座城市的人

和未来影响这座城市的人

在江涛之上,墅院之间,觥筹交错

忆往昔,话当下,望未来

(国宴实拍图)

迎客

宫灯引路,丝竹道途

窈窕佳人,宫灯照途,琵琶仙乐,夹道相迎

(国宴实拍图)

(国宴实拍图)

入座

煮茶相待 茗香味浓

一方茶台,洗茶沏茶,春茶飘香,水中浮沉

(国宴实拍图)

开宴

家风礼至,尊长入席

孝亲尊老,凤仪尽现,觥筹交错,把盏言换

(国宴实拍图)

兴味

国粹入宴 经典再现

庭中雅韵,唱词声声,青衣名旦,满庭芳华

(国宴实拍图)

珍肴

味至江山 国厨亲献

比起寻常人家的小灶

名门中的私宴堪称情、味的优质融合

炊金馔玉,山肴海错

既有高朋雅聚共品珍馐风物之雅致

亦有云端圈层共享峰层视野,寻求思想共振

(国宴实拍图)

映竹

“门临溪一带,桥映竹千重”

——《度门寺》

以二进院“江竹院”茂林修竹之景做“映竹”之名

还原“门临溪一带,桥映竹千重”的意境

将来自浪漫之都巴黎的法式慕斯

掩入形似竹林的容器当中

在烟雾缭绕下若隐若现,如湖上泛舟

岸上一花一竹皆倒映碧波当中,用时令蔬果点缀

配以干冰急速降温,保留最清甜的口感

有竹色青寒,波光澄碧之感

(国宴实拍图)

揽月

“春宵一刻值千金,花有清香月有阴”

——《春宵》

以“明月巷”明月清风,月下观景之意境

做“揽月”佳肴,选用选用深海野生六头鲍

去壳洗净,在鲍身上打出花刀

高级的食材,只需最简单的烹饪

将鲍鱼最原始的鲜味锁住,呈上即是鲜香之至

(国宴实拍图)

美味之外,我们不得不提另一个国粹【昆曲】,诚邀名师现场助兴。

被称为中国戏曲文化的“活化石”,它揉合了唱念做打、舞蹈及武术等多种表演艺术,距今已有600年的历史,更被誉为是“百戏之祖”,以美著称。

服饰之美

昆剧服饰多用真丝面料,这样的面料能体现一种典雅又华丽的飘逸感。整体色调是淡雅的,贵重的手工苏绣,形成精美、雅致的风格,使得人们的审美水平也随之提升。

唱腔之美

昆曲的音乐是曲牌体,共有一千多个曲牌,唱腔婉转细腻,有“婉丽妩媚,一唱三叹”之说,

舞蹈之美

昆曲之美还美在舞蹈,边歌边舞,水袖抛撒,时而牵住离愁别恨,时而翻出满腔哀怨,时而绕出 情思绵绵。

爱情之美

“情不知所起,一往而深。生者可以死,死者可以生。”在当今喧嚣的世界,这样至情至真的爱情故事,最能打动人心!

辞藻之美

“情不知所起,一往而深。”

——汤显祖《牡丹亭》题记

“不到园林,怎知春色如许!”

——汤显祖《牡丹亭 · 游园惊梦》

“玉茗堂前朝复暮,红烛迎人,俊得江山助。

但是相思莫相负,牡丹亭上三生路。”

——汤显祖《牡丹亭 · 蝶恋花》

(国宴实拍图)

保利天赋CLUB

圈层里的雅奢文化享受,定义塔尖生活的尺度

保利天赋系专为极少数塔尖人士

定制“保利天赋CLUB”只为少数人

未来将以天赋说、天赋宴、天赋艺等

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更多精彩敬请期待

味美  曲悦  江山盛景

最后不得不提中国山居住文化·临水而居

——保利冠江墅——

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